خواص پسته

نحوه استفاده : پسته و مغز آن خوراکی میباشد و در آجیل مصرف میشود و دیگر قسمتهای پسته هم کاربرد دارویی دارند که در ذیل به آن اشاره خواهیم کرد :

خواص : پسته Pistachio

نام علمی Pistaca

گیاه شناسی : پسته درخت دوپایه ای است که ارتفاع آن به حدود پنج متر می رسد و بحالت خودرو در ایران و افغانستان می روید.

برگهای درخت پسته متناوب و مرکب از 2 یا 3 برگچه نوک تیز با یک برگچه انتهایی است وبرنگ سبز روشن می باشد. گلهای آن خوشه ای است گل نر آن فاقد گلبرگ است.

خواص داروئی :  

خواص مغز پسته : مغز پسته از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است.

۱- مغز پسته بعلت داشتن آهن خون ساز است و آنهائیکه مبتلا به کم خونی هستند باید حتما روزانه مقدایر پسته بخورند .

۲- خوردن پسته نیروی جنسی را تقویت می کند.

۳- مغز و ذهن را تقویت می کند.

۴- برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب مفید است.

۵- برای باز کردن مجاری کبد مصرف پسته توصیه می شود.

۶- پسته معده را تقویت می کند.

۷- برای تسکین سرفه مفید است.

۸- اسهال معمولی و اسهال خونی را درمان می کند.

۹- جوشانده پوست درخت پسته برای برطرف کردن خارش اعضای تناسلی زنان مفید است.

۱۰- جوشانده پوست و برگ درخت پسته برای رفع درد و خارش مقعد مفید است.

خواص پوست سبز پسته : پوست سبز پسته تازه از نظر طب قدیم ایران سرد وخشک است و دارای خواص زیر می باشد :

1- برای رنگرزی بکار می رود.

2- بهترین دارو رای رفع بوی بد دهان است .

3- جویدن آن باعث التیام زخم های داخل دهان می شود.

4- برای استحکام لثه آنرا روی لثه بمالید و یا بجوید .

5- دم کرده پوست سبز پسته حالت دل بهم خوردگی و استفراغ را از بین می برد.

6- دم کرده آن برای رفع اسهال مفید است .

7- برای رفع سکسکه پوست سبز پسته را دم کنید و یک فنجان از آنرا بنوشید .

۸- پوست سفید پسته برای بواسیر و بیرون زدن مقعد مفید است . برای درمان این بیماری باید پوست

سفید پسته را در آب بجوشانید و آنرا داخل لگنی بریزید و شخصی را که این بیماری را دارد برای چند دقیقه در آن بنشیند . باعث تسکین درد و تخفیف بیماری می شود .

منبع : کتب طب سنتی