تاثیر آوکادو در جلوگیری از سرطان دهان

محققان آمریکایی مواد مغذی را در آوکادو یافته اند که به مهار سلولهای سرطانی دهان کمک می کند. به گزارش ساینس دیلی ، تحقیقات نشان داده اند این مواد مغذی موجود در قابل دسترس ترین نوع آوکادو به نام Hass موجب مرگ برخی سلولهای سرطانی و جلوگیری از تبدیل شدن سلولهای پیش سرطانی به سرطان واقعی می شود.
به گفته محققان دانشگاه اوهایو این اولین مطالعه ای است که در زمینه تاثیر ضد سرطانی آوکادو انجام شده است.

10 خاصیت باور نکردنی فلفل

 1- کاپساسین ماده‌ای در فلفل است که سبب گرم بودن این گیاه می‌شود. هر چند که فلفل گیاهی گرم است، اما کاپساسین موجود در آن در واقع سبب کاهش درجه حرارت بدن می‌شود که یکی از دلایل اصلی تمایل مردم مناطق آب و هوایی گرم به مصرف زیاد فلفل محسوب می‌شود.

2- فلفل موجب افزایش اشتها می‌شود.

3- کاپساسین موجود در فلفل، باعث کاهش بروز زخم معده می‌شود. کاپساسین موجب افزایش جریان خون در قسمت مخاطی معده و تولید موکوس به وسیله دیواره معده می‌شود، بنابراین بافت معده در برابر ترشح اسید معده مصون باقی می‌ماند.

چای سبز برای مقابله با افسردگی مفید است

 

ایسنا: پژوهشگران ژاپنی در تحقیقات جدید خود نشان داده‌اند که مردان و زنان مسنی که در روز یک یا چند فنجان چای سبز می‌نوشند، کمتر دچار احساس پیری و افسردگی می‌شوند.

در هنگام رژیم کاهش وزن، میان وعده بخوریم یا نه؟

عصرایران- یکی ازموضوعاتی که افراد چاق در هنگام داشتن رژیم کاهش وزن دچار سردرگمی می باشند، آنست که آیا باید فقط وعده های غذایی اصلی را داشته باشند و دیگر در بین وعده های اصلی، هیچ نوع غذا یا مواد غذایی نخورند ؟ شما در این بین نظرات و تجربه های متفاوتی را نیز ممکن است بشنوید، بدین صورت که بعضی از دوستان شما شاید بگویند از زمانی که تنقلات و میان وعده ها را قطع کردند وزنشان کاهش پیدا نمود. از طرف دیگر هستند افرادی که می گویند در طی روز اصلا به خود زحمت گرسنگی نمی دهند و میان وعده را در طی روز دریافت نموده و در عین حال .وزن کم می نمایند. حال چه باید کرد؟

آنچه موجب بروز سینوزیت می شود

ایسنا : یک متخصص گوش و حلق و بینی گفت:‌ آلرژی، عفونت‌های ویروسی دستگاه تنفس فوقانی و پلیپ می‌تواند موجب بروز سینوزیت باشد. همچنین مصرف آنتی بیوتیک در صورت عفونت ویروسی دستگاه تنفسی فوقانی، مقاومت این ویروس را به همراه دارد و می‌تواند محیط مناسبی برای سینوزیت میکروبی ایجاد کند.

دکتر قاسم کریمی اظهار داشت:‌ عوامل مختلفی می‌توانند در بروز بیماری سینوزیت نقش داشته باشند که شایع‌ترین علت آن آلرژی است.

وی گفت: بیماری سینوزیت زمانی ایجاد می‌شود که کیفیت و کمیت ترشحات سینوسی به هرعلتی تغییر کند و موجب انسداد دهانه سینوس‌ها شود.

سبزی و سیفیجاتی که در کاهش قند خون موثرند

ایسنا: ستاد دانشکده داروسازی دانشگاه تهران با بیان این که برای کنترل قند خون، رعایت رژیم غذایی، تحرک زیاد، کاهش استرس، اضطراب و مصرف داروهای مناسب(شیمیایی یا گیاهی) ضروری است، عنوان کرد: دانه‌های شنبلیله، سیر و پیاز از جمله گیاهانی هستند که دارای خاصیت اثربخش در کاهش قند خون دارند.

دکترمحمد حسین صالحی سورمقی در خصوص نحوه اثربخشی داروهای گیاهی در درمان بیماری دیابت گفت: از داروهای گیاهی می‌توان برای کاهش قند خون پایین و متوسط استفاده کرد. در قند خون‌ بالا به داروهای شیمیایی نیازاست، داروهای گیاهی را می‌توان به عنوان کمکی در این مواقع استفاده کرد.

کلم در پیشگیری و درمان زخم معده معجزه می کند

دکتر پرویز قدیریان 

کلم حاوی مواد شیمیایی گیاهی است که در درمان سرطان نقش دارد و مهمتر از همه کلم بهترین دارو برای پیشگیری و درمان زخم های دستگاه گوارش، مخصوصا زخم معده است. در یک بررسی علمی بر روی گروه بزرگی از زندانیان در آمریکا که به زخم های اثنی عشر یا دوازدهه و همچنین معده دچار بودند، با تجویز آب کلم معلوم گردید که زخم های مورد بحث پس از سه هفته مصرف آب کلم در 93 درصد افراد تحت مطالعه التیام یافته است

بهترین مواد غذایی برای سلامتی پوست

بیشتر افراد پول زیادی را برای آرایشهای گران قیمت می پردازند تا مشکلات پوستشان مثل جوش های صورت، چین و چروک و خشکی پوست درمان شود، اما بیشتر آرایشگران راه ارزان قیمت تر را انتخاب می کنند و آن پوشاندن عیبهای پوست با آرایش است

 اما سالم ترین و مؤثرترین درمان غذاهایی است که مشکلات را بهبود می بخشد. گروهی از خوراکی های طبیعی و سالم می توانند بهبود دهنده مناسب و پیشگیری کننده قوی انواع گوناگون مشکلات پوست باشند.  این خوراکی ها به طور واضح برای بهبود پوست بهتر است و هزینه مواد گران قیمت آرایشی یا ویزیت دکتر متخصص پوست را بسیار کاهش می دهد.

تقویت مغز و حافظه

 ایسنا:هر چه سن بالا می‌رود از توان حافظه کاسته می‌شود و به تدریج رو به تحلیل می‌گذارد اما داشتن رژیم غذایی درست و انتخاب مواد غذایی مناسب می‌تواند به تداوم عملکرد مطلوب سلولهای خاکستری مغز کمک کند و در نتیجه کارایی حافظه را در حد مطلوب نگه دارد.

مطالعات نشان می‌دهد که مواد شیمیایی طبیعی در برخی از غذاها و خوردنی‌ها، چاشنی‌ها و نوشیدنی‌ها برای مقابله با کاهش توان ذهنی موثر و مفید هستند.

به گفته متخصصان تغذیه، برخی از مواد غذایی که می‌توانند حافظه انسان را فعال، هوشیار و قوی نگه دارند شامل کاکائو، قهوه، زرده تخم مرغ، ادویه هندی کاری، رزماری، ماهی آزاد، سس گوجه فرنگی، گردو، میوه گیاه قره قاط و مارچوبه هستند.

از رژیم لاغری ناامید نشوید!

دکتر حمیدرضا فرشچی  

شاید شما هم از آن دسته از افرادی هستید که رژیمهای لاغری فراوانی را امتحان نموده اید و "دیگر از رژیم گرفتن خسته شده اید". در این مقاله به چند علت رایج برای این ناامیدی و نیز راهکارهایی برای برون رفت از این معضل می پردازیم.

مصرف سرکه سیب و کاهش وزن

عصرایران- افزایش وزن و چاقی به عنوان یک مشکل مزمن که نسل امروزی جامعه با آن دست و پنجه نرم می کند مبتلایان روزافزون به این مشکل را به تجربه نمودن راههای مختلف برای رهایی از این بیماری واداشته است. به همین دلیل در بیشتر جمعهای خانوادگی و نیز گپ های دوستانه شما ممکن است با تجربه ای آشنا شوید که فرد گوینده ادعای اثربخشی آن را در کنترل وزن دارد. در این بین شاید شما با نام سرکه سیب آشنا شده باشید. اما آیا سرکه می تواند  به کاهش وزنتان کمک کند؟

فرو خوردن خشم برای سلامت قلب ضرر دارد

خطر بروز حمله قلبی در مردانی که خشم خود را از ناملایمتی در محل کار نشان نمی دهند، دو برابر افزایش می یابد.

محققان سوئدی پس از بررسی سلامت جسمی نزدیک به ۲۸۰۰ کارمند مرد در شهر استکهلم متوجه رابطه میان بروز خشم و بیماری قلبی شدند.

خرمالو؛ سرشار از ویتامین A

تبیان: خرمالو سرشار از ویتامینA  و بتاکاروتن است. همچنین دارای مقدار قابل توجهی ویتامین های B1  ، B2  ، B3  و C می باشد. در ضمن این میوه خوش رنگ و خوش طعم دارای مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم ، گوگرد ، آهن ، فسفر ، منیزیم  و پتاسیم است.

هر یک از مواد معدنی فوق نقش مؤثری در سلامتی و تندرستی بدن ما دارند. اگر خرمالو به خوبی رسیده باشد، برای کودکان نیز میوه ای مفید محسوب می شود و در رشد و نمو آنها مؤثر است. در ضمن خرمالو میوه اشتها آوری است.

توصیه هایی برای بهره مندی از اعجاز خوراکی ها

بشر همواره به دنبال راز طول عمر جاویدان بوده و هسـت. با به کار بستن شیوه صحیح تغذیه و مصرف خوراکی هـای مغذی قادر خواهیم بود طول عمر خود را افزایش دهیم. به گزارش سایت «مردمان» ایـن خـوراکـی ها کـه بـه دارا بودن خواص ضـدپیری مشهور هستند، حاوی مواد خاصی هستند که به نظـر می رسد قابلیت بدن ما را برای مبارزه با اغلب بیماری های شایع و تهدیدکننده افزایش می دهند. به همین دلیل برخی از آشپزخانه به عنوان داروخانه منزل یاد می کنند. اکــنون به برخی از این خوراکی ها اشاره می کنیم.

هشت کلید لاغری

عصرایران- اگر شما بدنبال کاهش وزنید، رژیمهای غذایی سخت و غیر منطقی معجزه ای را برای شما به همراه نخواهند داشت. پس آگهی های مکرر وسوسه انگیز برای رژیمهای غذایی کاهش وزن چند روزه را جدی نگیرید. شما حتی با رعایت نکات ساده در زندگی روزمره تان می توانید کاهش وزن پایدار و بدون تحمل سختی را تجربه نمایید. از آنجا یی که بسیاری از ما کاهش وزن را به عنوان یک تلاش طولانی و بی پایان  و مسنلزم دست شستن از غذاهای مورد علاقه مان  تا پایان عمر می دانیم ، لذا همواره رژیم را برای یک دوره زمانی کوتاه میسر می دانیم که حاصل آن خستگی و ناامیدی است. در ذیل هشت کلید لاغری را برای شما باز می گوییم: